Lasagnes de la mer

Les lasagnes sont un plat populaire, et très souvent cuisinés avec de la sauce bolognaise. Le Week-end dernier, je me suis dis que je pourrais cuisiner ma propre version mais avec des moules, des crevettes, du poisson, et deux sauces différentes, une béchamel aux champignons et une sauce crevettes façon américaine. Par contre, je dois…

Duo de merlan et moules au paprika

Pour changer du curry, j’ai voulu testé le paprika avec des produits de la mer, et j’avoue que je me suis régalé. C’est une recette simple, et pas très onéreuse. Vous pouvez la servir en entrée ou en plat. J’ai servi cette recette avec une poêlée de courgettes et tomates en dés, que j’ai persiller…