Préparer dans les ingrédients farine, oeufs battus et farine. Prepare ingredients flour beaten eggs, and flour 
Tremper le filet de poisson dans la farine de chaque côté, et tapoter pour enlever l’éxcédent. 
Ensuite, le passer dans l’œuf battu. Then drinckle it in beaten eggs. 
Et finir avec la chapelure.And finish with bread crumbs 
Faire la même chose pour les autres filets. Garder sur une assiette et chauffer de l’huile dans une poêle à environ 150 °. Keep it on plate and repeat for others filets. Heat oil in fry pan about 290 ° F 
Frire les filets 3 min de chaque côté. ne pas hésiter à baisser la puissance du feu si c’est trop chaud. Fry bread flet 3 min each side. Decrease power of burners if it’s too hot. 
Mettre sur un papier absorbant une fois cuits. Et c’est prêt à servir. Put on paper towel and it’s ready too serve.
Dans cet article, je vous explique comment paner à l’anglaise, des filets de poissons. le terme paner à l’anglaise se retrouve souvent dans les livres de cuisine. Vous pouvez aussi le faire avec des filets de volaille d’une faible épaisseur.
Vous verrez que c’est largement meilleur que d’acheter du poisson pané du commerce, que ce n’est pas compliqué à faire mais aussi abordable.
Utiliser des filets de poissons chair blanche pas très épais.
Pour la viande, vous pouvez utiliser la volaille, mais aussi, de l’échine de porc, vous verrez que c’est délicieux.
Les filets panés à l’anglaise peuvent être dégustés seuls avec une garniture ou servir à garnir des burgers, avec une bonne sauce tartare, ou sauce barbecue maison .
On this article, i will show you how to coat with breadcrumbs english-style fish filet. You can also do it with poultry, like chicken or turkey.
You’ll see the taste is better than industrial preparation.
It’s easy to do and not so expansive.
For fish, you can buy whiting filet, or other smalls white flesh fishes
You can eat them alone with vegetables, or to garnish burgers.
samfaitsaliver 