Dernièrement, je vous ai mis mes recettes de pâte à choux, de crème pâtissière, et de nougatine de cacahuètes. Maintenant, il ne reste plus qu’à finaliser la recette des choux à la nougatine de cacahuètes. C’est une recette qui m’est venue à l’esprit car je voulais changer de la crème au pralin qui garni…